みなさん こんにちは
アナログ中年のマルキライトです。
今回紹介するお店は、うるま市にある
【やぎとそば 太陽】
やぎ料理に情熱を注いだ店主の思い…
やぎ料理が苦手な方への心づかい…
私が実際に行ってみて
そんな気持ちが伝わるお店でした。
まだ行かれてない方が
参考になれば幸いです。
店内の雰囲気
![](https://www.maruki-light-blog.com/wp-content/uploads/2022/12/18a281bff8b177c60bed91b888f058ea-1024x576.jpg)
テーブル席とカウンターを合わせて
25人近く入れる広さ。
店の名前【やぎとそば 太陽】のイメージとは
かけ離れた感じとなっており、
どちらかというと洋食レストランや
ステーキハウスの雰囲気があります。
ちなみに水は各テーブルに
ピッチャーとコップが常備されています。
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全メニューにおいてスープとサラダは
セルフサービスとなっており、
おかわりも自由!
自分の好みと量で食べられるのは
ありがたいですよね。
メニュー表
やぎ料理が中心と思いきや、
食べられない方への配慮もあり、
ステーキ等の肉料理や麺類も
メニューに加わっています。
ジャンル分けして乗せてみましたので
ご覧になってください。
やぎメニュー
![](https://www.maruki-light-blog.com/wp-content/uploads/2022/12/569c952a8f8d262f4b0c55aeb56ac3bd-982x1024.jpg)
やぎといえば、最初に思いつくのは
『やぎ汁』でしょう!
こちらでは食べやすいように
やぎの脂量を4段階で選ぶことができます。
クセが強いのが苦手な方への
配慮がありますよね。
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やぎの刺身の他、
【やぎとそば 太陽】の創作料理も豊富!
![](https://www.maruki-light-blog.com/wp-content/uploads/2022/12/92f2d45e921b64cacf6fca9baaef1a85-928x1024.jpg)
やぎに関係する珍メニューを
まとめてみました!
・やぎ鉄板焼き定食 1,600円
・やぎシチュー 1,100円
・やぎカレー 1,100円
・やぎそば 1,000円
・やぎ焼きそば 1,600円
・やぎ炒め(チャンプルー)1,600円
・やぎのチーイリチー 600円
・やぎのボロボロじゅしぃ 1,000円
・やぎラーメン 1,200円
・やぎボロネーゼ 1,200円
アイディアとチャレンジする気持ちが
伝わります。
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なかでも注目して欲しいものは…
『やぎラーメン』『やぎボロネーゼ』
ガチめしグランプリで
2連覇を達成したメニューです!
ぜひご賞味あれ~
麺類メニュー
麺類には沖縄そばとラーメンがあります。
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沖縄そばは、麺と出し汁が選べるシステム!
麺
・ストレート
・生麺
・ヨモギ麺
出し汁
・かつお
・とんこつ
・辛味噌 (100円UP)
・スタミナ(100円UP)
好みで選べるのは良いですよね!
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ラーメンは2種類ですが、
『俺のスタミナラーメン』
『ピリ辛みそラーメン』と
食べたくなるようなネーミングです!
牛肉メニュー
牛肉メニューは
ステーキを中心としたものですが、
ハンバーグ・牛すじカレー・牛すじ丼と
時間をかけた料理も魅力的です。
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![](https://www.maruki-light-blog.com/wp-content/uploads/2022/12/2176265b351cc6ef493dcdd87ef9531c-963x1024.jpg)
![マルキライト](https://www.maruki-light-blog.com/wp-content/uploads/2021/02/NEC_0227-e1612486751934-150x150.jpg)
【やぎとそば 太陽】改め
【やぎと牛とそば 太陽】の
ネーミングが良いのでは?
その他サービス
その日 店内で食べるだけでなく
様々なサービスも展開されています。
![](https://www.maruki-light-blog.com/wp-content/uploads/2022/12/fd30ba0b96a7b0388d5e7ccca5f0098c-870x1024.jpg)
やぎ汁の配達サービス!
新築祝いなどの沖縄独自の祝い事に
配達を受け付けています。
また その際に使用する
ガスや鍋の機材もレンタル可能です。
![](https://www.maruki-light-blog.com/wp-content/uploads/2022/12/361486c500268cbe8478a214745e236a-830x1024.jpg)
冷凍や真空パックされた
やぎ料理やステーキの販売も
行っております。
![](https://www.maruki-light-blog.com/wp-content/uploads/2022/12/b3341cdae41360a0ea97ed32bdd0dffc-1-785x1024.jpg)
お土産やギフトも充実。
ネット通販にて、本場のやぎ料理を
自宅でも楽しむことができます。
今回 食べたもの
初めて訪れた
【やぎとそば 太陽】
今回は小学生の息子と2人で
ランチしてきました。
![](https://www.maruki-light-blog.com/wp-content/uploads/2022/12/cd5473306b858e9a158560746bf32311-1-1024x596.jpg)
【やぎ定食】2,000円(税抜)
ちょっと高めですが、せっかくなので
やぎの刺身もついた定食をチャレンジ!
【やぎとそば 太陽】は
自社所有のやぎ牧場があり
トウモロコシやハーブなど
やぎのエサからこだわっています。
やぎ特有の臭みをできる限りなくし、
非常に柔らかい上質な肉を
日々研究されているとか…
そして4段階から選ぶ脂量は今回
平均よりやや多めの『3』を選択!
脂量
← 少ない【 1・2・3・4 】多い →
刺身の切り方も
厚めと薄めを選ぶことができます。
店主のこだわった
やぎ汁は非常に美味しかった~
私はヒージャーじょーぐーなので
多少のクセは全然OKですが、
苦手な方は脂量を減らせばあっさりと
食べることができると思います。
![マルキライト](https://www.maruki-light-blog.com/wp-content/uploads/2021/02/NEC_0227-e1612486751934-150x150.jpg)
ヒージャーじょーぐー
沖縄の方言で
『やぎ大好物』という意味です
![](https://www.maruki-light-blog.com/wp-content/uploads/2022/12/a6a31e4ab23e1d52e37035cd8e5b972a-1-1024x619.jpg)
【アンガスサイコロステーキ】
1,200円(税抜)
沖縄そばと迷った小学生の息子は
150gのサイコロステーキ注文!
もやしナムルもシャキシャキ感があり
大満足だったようです。
![](https://www.maruki-light-blog.com/wp-content/uploads/2022/12/ebcf2c0fc17f14a5e5aedee941d8050f-1-1024x716.jpg)
ステーキソースが数種類から選べる他、
テーブルには塩やコショウも置かれていました。
ステーキ屋さんと言っても
過言ではありません。
こだわりのあるやぎ料理ですが、
苦手の方へ沖縄そばやステーキと
配慮されている【やぎとそば 太陽】
ぜひ足を運んで下さい!
![マルキライト](https://www.maruki-light-blog.com/wp-content/uploads/2021/02/NEC_0227-e1612486751934-150x150.jpg)
次の記事で会いましょう!
アクセス
〒904-1106
沖縄県うるま市石川2-10-18 コーポM 1F
電話番号 098-965-3133
営業時間 昼 11:00~15:00
夜 17:00~21:00
定休日 なし
駐車場 あり(店前に2台)
時間表示やメニューは変化があるので、
確認は必要です
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